気に入った場所に住んで、徒然なるままに


by dabaraku
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村上重本店

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京都の美味しいお漬物の老舗 村上重本店で買い物。
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やはり、作りたての味は格別
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# by dabaraku | 2016-10-11 11:39 | うまいもの

まるき製パン所

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京都の有名なパン屋さんに娘が連れて行ってくれた。
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素朴な雰囲気と美味しさが魅力的だ
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# by dabaraku | 2016-10-11 10:28 | うまいもの
昨日、長野県松本文化会館キッセイ文化ホールで行われた小澤征爾(80歳)指揮のベートーベン交響曲7番を聴いた。
予定ではブラームスの交響曲4番を指揮することになっていたのだが、体調面の大事を取り曲目が変更となった。ブラームスも楽しみだったが、ベートーベンの7番は小澤征爾の指揮で聞いたみたかった曲だったので、それはそれでよかった。ブラームスは体力的に充実した時に振りたかったのだろう。それは、楽章が終わる毎に指揮台から降りて椅子に座り、水を飲んだり息を整えたりしている様子からよく理解できた。
プログラムの1曲目はファビオ・ルイージ指揮のオネゲル作曲の交響曲3番だったが、20分間の休憩を取った後に行われた小澤征爾の指揮するオーケストラの響きには驚かされた。それは、同じオーケストラの響きとは思われないような充実した響きがそこにあったからだ。もちろん、オネゲルのオーケストラの編成はベートーベンのそれよりも随分大きく重厚な響きではあったが、小澤征爾の指揮するベートーベンの響きは、メンバー各人の楽器が、これ以上充実した響きはないぞと言わんばかりの充実した響きだった。小澤征爾は80歳を迎えて更に生き生きとした音楽を聴かせてくれ、メンバー一人一人の小澤征爾に対する愛が大きな感動を生み出していた素晴らしいコンサートだった。
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# by dabaraku | 2016-08-23 22:36 | 旅行

今日の収穫

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今まで、庭で野菜を作っていたが、果樹が枝を広げ始めて、ほとんど野菜の収穫が見込めなくなった。
ちょうど、家の近くに少し広い畑を貸してくださる方があって、畑で家庭菜園を開始。
さすがに畑はすごい。できるだけ多くの種類を育てる目標で、小さい区画をたくさん作り栽培。
今日の収穫は、冬瓜 これは2つ目の収穫。初物は娘のところに送った。次々に大きな冬瓜ができる。
丸いナスは油で炒めて食べると柔らかくてとてもおいしい。初物は知り合いに差し上げた。
長ナスは浅漬けにするとこれが絶品。ナスもどんどんできる。
オクラも毎日数本が採れる。昨日からは、自分で採取した種から育てた丸オクラも収穫できるようになった。
四角豆は昨日ぐらいから収穫のできるサイズになり、写真の3倍くらいの量が今朝だけで収穫できた。
クックパッドを参考にいろいろ食べてみたいと思う。
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# by dabaraku | 2016-08-16 11:37

キュウリが取れすぎて

ほとんど毎日畑に行っているのだが、土曜日は畑に行かず・・・
すると、日曜日に収穫出来たキュウリの数にびっくり。
いくらなんでも食べきれない。
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# by dabaraku | 2016-07-24 21:28 | 菜園

今日の収穫

日当たりの良い畑では良く実る。
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# by dabaraku | 2016-07-22 19:49 | 菜園

枝豆

枝豆は、苗を自宅で育て、畑に植え付けて防虫ネットのトンネルをかけて、2回ほど除草と土寄せをしただけで、こんなに立派に育った。
茹でていただくととても甘い。
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# by dabaraku | 2016-07-12 23:00 | 菜園

ヤングコーン

ヤングコーンが山ほど採れた。
さすがに日当たりの良い畑は素晴らしい。
1本の苗から穂が多いところでは5本ぐらい出てくる。
取らないでそのまま育てると書いてある本もあるが、先輩農園の方は取った方が良いと教えてくださる。
そこで1つの穂を残してその他のものをすべて取ると、こんなにヤングコーンが取れた。
茹でていただくと柔らかくて美味しい。
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# by dabaraku | 2016-07-10 22:38 | 菜園

深ねぎの植え付け

深ねぎ(長ネギ)の植え付け方法は、本でもテレビの野菜の時間でも、30センチ程度の穴を掘ってねぎの苗を立てかけ、ワラを敷く方法を教えている。
しかし、こちらでは、梅雨があがる前の植え付けでは穴は掘らない。雨の影響で腐ってしまうから。それに、お百姓さんはワラなどしかないらしい。
そこで、今日は苗の植え付け。
買ってきた苗の半分ほどで切って植え付ける。
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# by dabaraku | 2016-07-05 21:55 | 菜園
今日もきゅーりが実った。
トマト、ミニトマト、そしてブルーベリー
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# by dabaraku | 2016-07-04 13:40 | 菜園